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Tanja Lorenz
Dornstauden 3
91233 Rollhofen

0174 7598694

Über mich

In meinem “früheren Leben” war ich Augenoptikerin, bis ich mich mehr und mehr für die gesunde Ernährung interessierte. Ich genieße es in der Küche zu stehen und Neues auszuprobieren. So kam es dazu, das ich die Ernährung zu meinem Beruf gemacht habe und es bisher keine Sekunde bereut habe!

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ÜBER MICH

Über mich

Wenn Leidenschaft zum Beruf wird

Ich bin Tanja Lorenz – Diätassistentin und Ernährungstherapeutin mit einer Leidenschaft für gesunde, unkomplizierte Ernährung.

Mein Weg von der Augenoptik über den Außendienst zur Selbstständigkeit hat mir viele Blickwinkel eröffnet, um Sie im Alltag perfekt zu unterstützen. Seit 2023 bin ich selbstständig und begleite meine Klienten auf ihrem Weg zu einer gesünderen Ernährung und mehr Wohlbefinden. Für mich zählt: Jede Beratung muss einfach umsetzbar sein und direkt in Ihr Leben passen!

Ich bilde mich ständig weiter, besonders in Ernährungspsychologie, weil ich weiß: Der Schlüssel zur erfolgreichen Ernährungsumstellung liegt nicht nur im Wissen, sondern vor allem in der Umsetzung.

Was mich ausmacht?

Ich liebe schnelle, gesunde Mahlzeiten, die wirklich schmecken. Mein Hund Enzo ist mein Fitnesspartner, und in meiner Freizeit entspanne ich mit Stricknadeln.

Und ja, mein Lieblingsessen ist fränkischer Sauerbraten mit Gniedla – aber ich esse alles, was man mir als Ernährungsberaterin nicht zutraut. Vegan? Falsch gedacht! Ein gutes Bier und ein Stück Süßes – unbedingt dabei!

Und das sollten Sie sich auch nicht verbieten. 

Zertifiziert und motiviert

Ich bin staatlich anerkannte Diätassistentin, zertifiziert von unserem Berufsverband VDD e.V.

Seit Mai 2014 bin ich zusätzlich Diabetesassistentin DDG, das heißt ich wurde ausgebildet beim Krankheitsbild des Diabetes mellitus Typ 2 unterstützend zur Seite zu stehen.

Tue Gutes, schreibe darüber

Besonders stolz bin ich auf meine ersten beiden Kochbücher die 2015 erschienen sind. Beide sind für das zeitsparende Küchengerät “Thermomix” geschrieben. Es ist ein Buch zum Thema “Low Carb” und ein weiteres beschäftigt sich mit leckeren “Veganen” Gerichten. Ein Heft für eine zuckerfreie Weihnachtszeit kam mit „Low Carb Weihnachten“ dazu und aus meiner Aussendienst-Zeit habe ich einige Erfahrung in das Heft „Lucky Lunchbox“ gegeben.

Dies ist eine Aufgabe, bei der ich meiner Kreativität freien Lauf lassen kann und neue, schmackhafte Rezepte entstehen. Schön für´s Auge fotografiert mein Mann die entstandenen Leckereien – die Bücher sind damit “Familien-Sache”! Zu finden sind die Bücher bei Mixgenuss.de

Das Messer immer scharf halten

Ich bilde mich kontinuierlich weiter, so erhalte ich die Qualität meiner Beratung und bleibe zertifiziert. Fortbildungen besuche ich zu allen Bereichen rund um die Ernährungsberatung. Verstärkt jedoch Seminare zu Übergewicht und Ernährungspsychologie. Denn nicht nur das Fachwissen ist wichtig - die praktische Umsetzung ist eine wichtige Basis für meine Beratungen.

Kundenstimmen

"Ich freue mich schon wieder darauf bei einem nächsten Vortrag Ihre lebendige Art zu erleben und Ihnen wieder zuhören zu können"

— Ulrike Glimpel-Knienieder
Gesellschafterin EMUGE

"Vielen Dank für Ihr gezeigtes Engagement. Man hat gemerkt, dass Sie dies nicht nur machen, sondern auch "leben"."

— Willi Weigand
Ausbildungsleiter Federal Mogul

"Es hat uns großen Spaß gemacht und vielen die Augen geöffnet!"

— N. Kaiser
Azubi TGM Kanis

"Ich fand es toll, dass sich meine Beschwerden in kürzester Zeit gebessert haben."

— Margit D.

Über mich

In meinem “früheren Leben” war ich Augenoptikerin, bis ich mich mehr und mehr für die gesunde Ernährung interessierte. Ich genieße es in der Küche zu stehen und Neues auszuprobieren. So kam es dazu, das ich die Ernährung zu meinem Beruf gemacht habe und es bisher keine Sekunde bereut habe!

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